行情回顧：11月20日，雞蛋1601合約收報3793元/500千克，較前一個交易日結(jié)算價漲99元/500千克，漲幅2.68%。成交量小幅增加，持倉量減少3402手至85908手。

現(xiàn)貨方面：據(jù)博亞和訊數(shù)據(jù)顯示，11月20日全國主產(chǎn)區(qū)蛋價持續(xù)反彈，均價7.13元/公斤，較昨日上漲0.07元/公斤。其中山東地區(qū)均價最高7.4元/斤，遼寧地區(qū)均價最低6.94元/公斤。目前主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶低價惜售，前期下游需求一般，蛋商隨進隨出，均無備貨計劃；同時部分地區(qū)雨雪天氣阻礙交通，到貨減少，局部地區(qū)出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，其中北方蛋價明顯上漲，目前無利好消費因素，預計短期內(nèi)蛋價穩(wěn)中有漲，但上漲空間有限。

小結(jié)：雞蛋供應變化不大，居民消費并未有顯著起色，但工廠備貨陸續(xù)開啟，對蛋價構(gòu)成支撐。技術(shù)上，雞蛋1601合約高開高走，直指3800元/500千克關口，關注該關口爭奪情況。操作上，建議日內(nèi)交易為主。