明明還沒開網的陽澄湖大閘蟹，市面上卻已經可以買到了。事實上，真正的陽澄湖大閘蟹早已到了“一蟹難求”的地步，吃到正宗貨的概率，或許連1%都不到，今年你買的陽澄湖大閘蟹可能是假的：

今天是中秋佳節，每年這個時候也是品鑒大閘蟹的好時間，九月十月一般是蟹肉最肥美的時候，尤其是聞名天下的陽澄湖大閘蟹。但需要注意的是，今年中秋你買到的陽澄湖大閘蟹可能都是假的。

由于今年長江流域持續高溫，影響了大閘蟹生長。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會表示，預計今年陽澄湖大閘蟹開捕時間在9月23日左右。