金秋時節，在華中農業大學試驗田，大片油菜薹長勢正旺。該校植物科學技術學院教授馬朝芝16日與工學院博士生來到田間，商討如何使用新型農機收獲“獅山菜薹”。
馬朝芝展示剛剛采摘的“獅山菜薹” 劉濤 攝“獅山菜薹”是馬朝芝歷經16年科研攻關，研發出的食用型油菜新品種。今年，她利用學校玉米團隊試驗田中的20余畝“秋閑田”，于9月2日播種，經歷高溫酷暑、蟲鳥侵害等考驗后，“獅山菜薹”于近日迎來第一茬收獲。
“葉片顏色較淺、嫩亮好看，莖稈棱條分明，這是正宗‘獅山菜薹’所獨有的特征?！瘪R朝芝介紹，新鮮的“獅山菜薹”口感爽脆、味道甘甜，具有早熟、分枝性強、耐熱耐冷、耐貯藏、耐煮、營養品質好等特點。
采摘的“獅山菜薹” 劉濤 攝馬朝芝表示，油菜薹分枝性強，可以不斷長出新的分枝，收完這一茬，至少還可以收兩茬，直到來年3月開花，還可以收作菜籽榨油，出產效率高。
眼下，馬朝芝團隊在武漢市江夏區、荊州市等地開辟了種植基地，與種植大戶聯合，爭取早日將“獅山菜薹”送上市民餐桌?！跋Ｍ{山菜薹’能像紅薯尖那樣為廣大市民所熟知、喜愛?！瘪R朝芝說。(完)
