薏米和綠豆怎么煮,薏米和綠豆怎么做祛濕效果好

小暑給夏天加溫，

享受每一個(gè)美好的當(dāng)下。

小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人體的脾胃也會(huì)因此受阻，因此在小暑要“防苦夏”，在飲食上應(yīng)多以清淡為主，少吃油膩的食物。綠豆和薏仁有清熱止渴的作用，趁著暑假到來，今天就讓我們一起進(jìn)行一場(chǎng)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)習(xí)做一碗清熱解渴的綠豆薏仁湯吧！

準(zhǔn)備食材

綠豆80克，薏仁80克，冰糖適量，清水適量。

步驟

1. 將綠豆、薏仁洗凈后，提前浸泡4小時(shí)

2. 將浸泡好的綠豆及薏仁倒入鍋中，加入適量清水及冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘；

3. 保持中小火再煮約20分鐘，最后關(guān)火燜10分鐘，一份清熱解暑的綠豆薏仁湯就做好啦！

注意事項(xiàng)

1. 注意用火用電安全，人不可長(zhǎng)時(shí)間離開廚房，以防水少干引發(fā)火災(zāi)；

2. 端出做好的綠豆薏仁湯時(shí)要注意帶上隔熱手套或用濕布?jí)|好，防止?fàn)C傷。

一起動(dòng)手做一碗清熱解渴的綠豆薏仁湯與家人分享吧！