可樂雞翅的簡單做法步驟_可樂雞翅簡單做法步驟文字版

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞翅嫩滑、咸甜適中的特點。

By 微微0214

• 可樂 1小瓶（500ML）
• 雞翅 8根
• 醬油 2湯匙
• 生姜 4片
• 油 1湯匙
• 蔥花 少許

1、準備材料！（還有兩勺老抽）

2、雞翅焯水，用刀在雞翅底部劃兩刀，便于入味！

3、鍋里燒熱放油，把雞翅放入稍微煎一下！

4、煎至兩面金黃就可以了！

5、放入生姜片，蔥白，把可樂倒入，沒過雞翅，倒入兩勺老抽，大火煮費之后，小火收汁！

6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特別適合宴請小朋友！

收汁的時候要小火，并且要注意不停攪拌雞翅，使得均勻上色！

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