烤雞翅的做法步驟;烤雞翅的做法教程

今天給大家介紹一款烤雞翅，無需加油，外焦里嫩，好吃到爆大人，小朋友都愛吃，追劇的好零食哦！

By 美食從心開始dy

• 雞翅 11個
• 蠔油 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 黑胡椒粉 適量

1、將雞翅中解凍洗凈，并在雞翅中前后各花兩刀。

2、加入兩勺料酒

3、兩勺生抽

4、半勺老抽，一勺蠔油，攪拌均勻。

5、腌制20分鐘

6、烤盤上鋪上吸油紙，將腌制好的雞翅放入烤盤上。

7、將烤箱調(diào)至上下火200度，提前預(yù)熱5分鐘。把裝有雞翅的烤盤放入烤箱中烤20-25分鐘。期間可把雞翅翻個面。

8、雞翅烤好后，裝入盤中，撒上黑胡椒粉即可。

根據(jù)各自烤箱的脾氣，調(diào)節(jié)時間及溫度。

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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