蒜香焗南瓜的做法圖解竅門(蒜子焗南瓜)

跟著小高姐做的三醬牛肉，但今天還吃不了，那么晚飯就做一個簡單好吃，主食蔬菜肉一份搞定的焗南瓜。又粉又面的口感，這個焗南瓜是真好吃，一口下去像板栗一樣。他們家貝貝南瓜，沒吃的時候可能會覺得有點小貴，但我們家老人小孩都愛吃，買過幾次以后就換不掉了。現在比較硬實的就是給了這個月餅的模具。

前兩天不是做了個南瓜月餅嗎？用的就是這個貝貝南瓜。收到就是這種盒裝的，包裝也很精致。

·洗干凈以后一分為二，把里面的籽掏出來，南瓜蒂去掉，籽也不多。它的口感是那種很粉很面，就像栗子一樣，切成小塊。南瓜皮不用去，像這樣一口一片就可以了。

·還需要來兩根烤腸，火山是地道腸，這個很好吃。把切成這種一段一段的就行，烤出來更香。

這里是兩人份的晚餐，我就做的不會很多，但是蛋白質、膳食纖維什么的都應該有。一點洋蔥，就這樣大片的好吃，香菇一分為四就行。我覺得蒜末是一定要加的，而且要多來一點，真的很香。

·調料就很簡單，來上一點橄欖油，空氣炸鍋烤料，里面芝麻、椒鹽、孜然、黑胡椒等等這些東西都有了，差不多我一次都會放大半包。最后加一點點的蠔油拌勻就可以了。

·空氣炸鍋里面鋪上烤紙，然后給它碼進去，剛剛已經放了橄欖油了就不用再噴油了，稍微鋪的均勻一點，就是這個味噴香。

·空氣炸鍋功能180度先來15分鐘，下15分鐘時間還不夠，再均勻的翻拌一下，再加180度烤個10分鐘左右就可以了，非常方便還好吃。我們快試一下。