2021年中國食用油消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，中國食用油自給率僅為31%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際安全50%的標(biāo)準(zhǔn)。其中，大豆油在中國食用油消費(fèi)中占比高達(dá)44%。

中國食用油進(jìn)口依賴程度的決定因素是大豆。2021年，中國大豆進(jìn)口量達(dá)到9651.8萬噸，國產(chǎn)大豆產(chǎn)量僅為1640萬噸，大豆進(jìn)口依賴度達(dá)到85.5%。中國也是全球最大的大豆進(jìn)口國，占了全球進(jìn)口額的70%以上。

隨著人民生活水平的提高，我國植物油消費(fèi)需求以每年4%以上的速度增長，而且這種消費(fèi)需求的增長趨勢將一直延續(xù)。國家為保護(hù)和鼓勵農(nóng)民種植油料作物的積極性，對大豆、油菜籽實(shí)行臨時收儲政策，在保護(hù)農(nóng)民利益的同時，國家儲備了大量油脂、油料庫存，對穩(wěn)定和提高油料價格起到支撐作用。通過上述保護(hù)措施，我國油料產(chǎn)量雖然將有所增加，但由于目前缺口較大，我國食用植物油市場對外的高度依賴在未來較長時期內(nèi)無法改變

由于我國的人口數(shù)量巨大，對食用油的需求巨大，給私人食用油廠的發(fā)展提供了生長空間。

一個小中型油廠的設(shè)備投資金額從30多萬到百十萬不等，一個油廠需要用到的設(shè)備主要分為四大部分。

第一部分：預(yù)處理設(shè)備

清理篩，去石機(jī)，磁選器，沙克龍等設(shè)備。

第二部分：榨油機(jī)設(shè)備

榨油機(jī)設(shè)備分為螺旋榨油機(jī)，液壓榨油機(jī)，預(yù)榨機(jī)等，根據(jù)不同油料進(jìn)行選配。

第三部分：精煉油設(shè)備

精煉油設(shè)備是一個油廠里的核心設(shè)備，要想申請SC認(rèn)證和油品達(dá)標(biāo)，必須要有精煉設(shè)備。

第四部分：罐裝設(shè)備

罐裝設(shè)備配置比較多樣化，價格差距也是比較大，從三四萬到百十萬不等，具體需要根據(jù)每天食用油的生產(chǎn)量來選購。

30萬可以購買一條菜籽榨油機(jī)生產(chǎn)線嗎？

答案是：30萬購買一條日產(chǎn)一噸菜籽油的生產(chǎn)線設(shè)備是可以的，但是不包括廠房建設(shè)和罐裝設(shè)備。