黨參的功效與作用_黨參的功效與作用的功能與主治與用量

冬季進(jìn)補(bǔ)，來年打虎！如何合理運(yùn)用人參、黨參、西洋參，在冬季正確調(diào)補(bǔ)身體，請聽專家怎么說~

祿穎 副教授

北京中醫(yī)藥大學(xué)

“參類”的運(yùn)用

用“參”補(bǔ)身體是很多人的“共識”，但是參類進(jìn)補(bǔ)需要對應(yīng)體質(zhì)，如果選用不當(dāng)，不僅不能增益，還會損害身體健康。今天就跟專家一起來認(rèn)識“參”類，科學(xué)進(jìn)補(bǔ)吧~

人參

人參不能亂用，尤其是在秋冬季節(jié)，如果陽氣不虛的人在秋冬季節(jié)選用人參進(jìn)補(bǔ)，就會造成上火！

人參的功效

清代《本草新編》對人參的功效有非常詳細(xì)的記載，“人參味甘氣溫微寒，氣味俱輕，可升可降，乃補(bǔ)氣之圣藥，活人之靈苗”，充分展示了人參大補(bǔ)元?dú)狻⒄＞让摰墓πА?/p>

哪些人不適合吃人參

脘腹脹痛、大便干結(jié)、口臭口干生瘡、舌苔厚膩、肢體沉重等人群都不適合吃人參。

人參的食用方法

人參可做人參茶，用人參3~5克，搭配紅茶、綠茶煮一煮，煮完飲用即可。

黨參

黨參的功效

黨參無溫燥，偏補(bǔ)肺脾二臟，可益氣補(bǔ)血。《本草正義》記載，“黨參力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，潤肺生津，健運(yùn)中氣”，但其“健脾運(yùn)而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養(yǎng)血而不偏滋膩，鼓舞清陽，振動中氣，而無剛燥之弊。”

哪些人適合吃黨參

厭食、大便溏泄等人群適合吃黨參。

黨參的食用方法

將黨參切片，放入水煮中煮10—15分鐘，晾涼后飲用效果佳；也可煲湯，如黨參牛肉湯、黨參羊肉湯、黨參雞肉湯等，注意煲湯時黨參使用量可在15—20克。

西洋參

西洋參的功效

西洋參屬涼性，能夠益氣生津，在益氣的同時能夠滋陰。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載，“西洋參能補(bǔ)助氣分，兼能補(bǔ)益血分，但是其性涼而補(bǔ)”，適合氣陰兩虛的人選用。

哪些人適合吃西洋參

心煩失眠、口燥咽干、益汗臉紅、小便短黃、大便干結(jié)等人群都可選用西洋參。

專家提示：陽虛怕冷的人不適合吃西洋參。

西洋參的食用方法

西洋參可做西洋參茶，用西洋參5~10克，搭配紅茶、綠茶煮一煮，煮完飲用即可。

專家提示：夏天不適合服用西洋參。

冬季進(jìn)補(bǔ)需注意！人參、黨參、西洋參對應(yīng)的用法，跟著專家您學(xué)會了么~

健康提示：請出門戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、少去人群密集處。

健康之路

《別再浪費(fèi)你的參》

播出時間：1月23日 18:05

來源： 央視科教