番茄魚底菜可以墊啥菜—為什么西紅柿不能和魚一起吃

我是不愛吃米飯星人但是做了這道西紅柿燴比目魚我決定配一碗雜糧飯因為酸酸甜甜的湯汁實在太好下飯了直接光盤 這次買的比目魚塊是有骨頭的，下次要買魚柳會更好吃，巴沙魚或者鱈魚也可以這么做

By 嫁你?

• 比目魚 200g
• 西紅柿 1個
• 洋蔥 半個

1、西紅柿、洋蔥切丁，熱鍋炒香洋蔥丁，放入西紅柿塊翻炒片刻

2、加稍微沒過食材的熱水，加鹽調味，煮至湯汁濃稠

3、用胡椒鹽和檸檬汁把比目魚腌制20分鐘，用廚房紙吸干水分后蓋上錫紙放入烤箱，180℃烤15-20分鐘

4、把烤好的魚放入烤碗，倒入炒好的洋蔥西紅柿湯汁，放入烤箱用余溫燜5分鐘

海氏K5空氣炸烤箱的加熱速度真的比我的舊烤箱快多了，平時用舊烤箱烤魚估計要20分鐘，現在只要不到15分鐘，省時省力??

在藥性功效方面，比目魚具有祛風濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助于降低血中膽固醇，增強體質。

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