泡菜炒飯簡單做法竅門—泡菜炒飯簡單做法竅門視頻

蒸米飯的時候經(jīng)常會遇到兩個問題。一是控制不好水量，總能把想象中的一鍋米飯驚喜的變成一鍋粥；二是經(jīng)常做很多，一個人又都吃不完。

前者多練習練習，掌握要領總歸能做好一鍋噴香的白米飯。那剩飯我們又該如何解決呢？炒飯，一定是絕大多數(shù)人想到的第一個辦法?？蓜e小瞧了它，向來高冷的蔣介石唯一下廚做給宋美齡吃的可就是這碗炒飯呢！

炒飯做法簡單，種類又多樣。不過基礎版的蛋炒飯大家一定都吃膩了，所以我今天就教一道兼?zhèn)涮鹄憋L味的韓式泡菜炒飯。他在韓國的普及程度和簡單程度大約就是國內(nèi)蛋炒飯或者揚州炒飯那般。正因為每個家庭的泡菜都有自己獨特的“媽媽的味道”，才成就了很多韓國人對泡菜炒飯的無比懷念。

圖方便的話，可以直接從超市里買袋裝的辣白菜。熱鍋爆香蔥末，待到蔥香溢出，倒入辣白菜炒至八成熟后，再將剩米飯倒進去不斷的翻炒。等到個個米粒都吸飽了湯汁，臥上一個溏心蛋就可以坐享這鮮美的一餐啦！

[ 食材 ]

米飯1碗 雞蛋1個 泡菜300克 蔥1段

[ 食譜 ]

1. 將蔥切末，辣白菜切丁

2. 將蔥末和辣白菜依次倒入熱好油的鍋中翻炒片刻，辣白菜已經(jīng)有咸味了，不用再加鹽

3. 接著倒入米飯翻炒均勻，隔夜的米飯炒出來的更粒粒分明哦

4. 配上煎蛋辣白菜炒飯可以開吃啦～

[種草]

用炒飯做便當，那一定是最合適不過的！做著簡單，吃著方便，配個溏心雞蛋就是美美的一餐。

“便當”一詞最早源于南宋時期的俗語“便當”，意思是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等當字（當て字）表記。 每次看日劇，都超級羨慕他們吃的便當。營養(yǎng)均衡，分量很足，再加上一些有形狀的食物，比如一顆愛心荷包蛋。感覺吃到的每一口都是甜蜜蜜啊。

然而現(xiàn)在大部分的公司白領，天天點外賣，有的已經(jīng)到了點無可點的地步，吃飯仿佛變成了一種沒有靈魂的事情了。慢慢的，吃飯只是為了飽腹，不再計較一杯奶茶有多少卡路里，不再計較一頓外賣吃的健不健康。

或許有的人也曾想過，應該吃的健康一些，可是每當想要做便當，卻總是沒有動力，大概是因為沒有一款顏值配得上，辛辛苦苦做出美食的便當盒吧 。今天就給大家推薦INS上顏值超高的雙層便當盒——加拿大utillife便當盒。顏值高不高，有圖有真相～

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5、可放進微波爐直接加熱，為避免燙傷，加熱前將蓋子打開哦；