韓國料理菜品圖片(韓國料理菜品圖片真實)

今天給大家介紹一款簡單快手的韓式辣炒年糕，軟軟糯糯，鮮甜微辣，完美復制韓國料理。菜譜是兩人份的量，朋友們可根據需要按比例確定用量。

By 淮北慧子

• 年糕 200克
• 洋蔥 半個
• 六月香韓式辣醬 3勺
• 番茄醬 1勺
• 辣椒粉（可不加） 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 水 半碗
• 鹽 1料勺

1、提前做好準備，洋蔥切絲備用

2、先調靈魂醬汁：番茄醬、韓式辣醬、生抽、白糖加少許水攪拌均勻

3、鍋中倒油，放入洋蔥絲翻炒出香味

4、加入焯過水煮軟的年糕繼續翻炒，加入靈魂醬汁翻炒均勻，可根據自己口味稍加一點鹽

5、收汁后即可裝盤，撒少許熟的白芝麻點綴。色香味俱全，看著就很誘人啊！

1.年糕煮軟后用涼水沖洗一下會Q彈； 2.韓式辣醬有咸味，各人可根據自己口味稍加或不加鹽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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