西紅柿罐頭家庭做法竅門-西紅柿罐頭好吃嗎

番茄醬大家一定在生活中做飯的時候經(jīng)常用得到，它的用途非常的廣，尤其是在外面飯店吃飯的時候大家經(jīng)?？吹揭恍┎似飞霞t紅的一層就是番茄醬。

外面的番茄醬，一般為了保質(zhì)期變長，一定會加各種防腐劑。吃多了肯定沒什么好處。今天小編就為大家分享一個番茄醬的自制做法，我們一起看一看吧。

首先準備一個罐頭瓶，兩個番茄。我們起鍋燒水，水開之后將罐頭瓶放進去煮一下，起到一個殺菌消毒的作用。

瓶子在煮的過程中，我們把西紅柿劃十字刀，用開水燙一下，去皮切小塊兒，放在豆?jié){機中，打成番茄汁。然后把殺菌好的罐頭瓶子拿出來烘干水分。

接著起鍋，我們把番茄醬倒進去。用大火熬制煮開。加入一大勺白糖攪拌均勻。開中火慢慢去熬制，熬成一個粘稠的糊狀，我們把它裝入瓶中。

蓋上蓋子，放在冰箱里冷藏。想什么時候吃就什么時候拿出來取上一勺。健康又美味，大家不妨試著做一下吧。