紫菜包飯的做法步驟—紫菜包飯制作方法

一提到春日里的便當，第一個想到的一定是紫菜包飯，這種營養豐富的美味，兼具主食、蔬菜和肉類等原料，把所有東西卷起來切片，冷吃即可，方便快捷，尤其是淋上美味的沙拉醬后，使整體的味道更加平衡！

By 熊貓半糖

• 壽司紫菜 2張
• 米飯 1碗
• 米醋 半勺
• 鹽 1克
• 香油 半勺
• 黑胡椒粉 少許
• 雞蛋 1個
• 蟹棒 1根
• 胡蘿卜 半根
• 黃瓜 半根
• 沙拉醬 適量
• 花生醬 適量
• 火腿腸 1根

1、準備好所需要的材料；

2、一個雞蛋打散，攤成蛋餅后一半切條另一半切細蛋絲，蟹煮熟；

3、蒸好的大米和糯米各一半的米飯，放入米醋半勺，鹽1克，香油半勺以及黑胡椒粉少許，拌勻備用；

4、黃瓜和胡蘿卜切絲，火腿腸和蟹棒切條；

5、先用一片壽司紫菜把黃瓜、胡蘿卜、蛋皮、蟹棒、火腿腸全部排好；

6、擠上沙拉醬和花生醬；

7、卷緊紫菜，包裹住所有食材；

8、再取一片壽司紫菜，均勻的鋪上米飯，將剛才卷好的紫菜卷放在米飯上，一同卷起最外層壽司紫菜，用壽司簾固定；

9、切成大小均勻的片，碼放在便當盒內；

10、淋上沙拉醬；

11、成品圖；

半糖有話說～ 1、大米和糯米各一半蒸制的米飯更軟糯好吃； 這種雙層包裹壽司紫菜的做法，有助于紫菜包飯的美觀易操作；

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