春餅家常菜菜譜大全—春餅的做法配菜

今天是躲春，要吃春餅呀～ 低卡低熱量，營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單，又可以減肥！！

By 他妹

• 章魚 80g左右
• 洋蔥 四分之一個(gè)
• 胡蘿卜 五分之一根
• 卷心菜 七八片
• 面粉 80克
• 水 150ml
• 大蔥 一小段

1、將章魚切丁，大蔥、洋蔥、胡蘿卜、卷心菜切絲

2、將面粉和雞蛋倒入大一點(diǎn)的盤子里

3、加入水，攪拌均勻。

4、加入兩勺胡椒粉、一勺鹽，攪拌均勻

5、將準(zhǔn)備好的材料倒入面粉中，攪拌均勻

6、不用擔(dān)心面粉太少，只要將蔬菜上都沾滿面粉就行

7、倒一點(diǎn)橄欖油，小火，將蔬菜混合物先倒入盤子中，慢慢煎制底部成型，6～7分鐘（時(shí)間的話，根據(jù)自己家的火力情況而定）

8、反面，另一面煎5分鐘左右，等待成型（時(shí)間的話，也是根據(jù)自己家的火力情況而定）

9、出鍋，撒上海苔碎。喜歡醬的朋友，周圍可以擠上點(diǎn)低卡沙拉醬

一定要小火煎哦！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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