整只紅燒草魚的做法;整只紅燒草魚的做法竅門

By 逝去的諾言2017

• 油炸草魚塊 適量
• 姜蒜 適量
• 生抽 一勺
• 鹽 適量
• 玉米油 適量
• 圣女果 適量
• 辣椒醬 一勺

1、草魚提前炸好備用。

2、圣女果洗干凈切半，大蒜和生姜切丁備用。

3、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。

4、依次加入草魚塊。

5、加入一勺生抽。

6、加入一勺辣椒醬。

7、調入少許鹽，加入適量水，大火燜 15分鐘。

8、加入圣女果，大火燜1分鐘，大火收汁。

9、成品圖。

10、成品圖。

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