韓式辣椒醬可以直接吃嗎—韓式辣椒醬可以直接拌飯吃嗎

每年一到冬季，就是吃火鍋的旺季了，我們?nèi)叶己軔?ài)吃火鍋，因?yàn)槌曰疱仯活D可以吃到一切自己想吃的食物，一鍋就足以，而且吃火鍋可以從里到外的暖和起來(lái)，尤其在我們北方，外面寒風(fēng)刺骨，回到家中能吃上暖心又暖胃的火鍋，那真是可以解除一天的疲憊。韓式部隊(duì)火鍋，以其獨(dú)特的異域風(fēng)味，俘獲了很多人的味蕾，做法還非常簡(jiǎn)單，不需要煎炒烹炸那么復(fù)雜，也不需要蘸料，只要有一盒靈魂的韓式辣醬就足以，所以這些年也是火的不得了，今天我就用蔥伴侶6月香韓式辣椒醬，做了一道正宗的韓式部隊(duì)火鍋，在此分享給大家，希望大家在這個(gè)冬天，都能吃到真宗的韓式異域風(fēng)味的火鍋，用來(lái)溫暖整個(gè)冬天！

By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 蔥伴侶6月香韓式辣椒醬 3勺
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 金針菇 1把
• 豆腐 200克
• 午餐肉 1盒
• 洋蔥 1個(gè)
• 大蔥 1段
• 大蒜 5瓣
• 娃娃菜 1顆
• 肥羊肉片 100克
• 蟹 6根
• 韓式辣白菜 50克
• 方便面 1塊
• 芝士片 2片
• 雞蛋 1個(gè)
• 黑芝麻 3克

1、首先調(diào)一個(gè)醬料，3勺韓式辣醬1勺生抽1勺白糖倒碗中調(diào)勻，蔥伴侶6月香韓式辣椒醬是100%韓式工藝釀造而成的；配方健康干凈，不含防腐劑、 增稠劑、人工色素；選用的一級(jí)太陽(yáng)草辣椒，口感鮮甜微辣細(xì)膩清爽，是做韓餐的靈魂。

2、金針菇去掉根部、娃娃菜撕成一片一片的，豆腐和午餐肉切片，蟹棒切成小段，洋蔥切成圓片、大蔥和大蒜切片

3、把所有食材依次碼放在放鍋中

4、鍋中倒入開(kāi)水或高湯

5、把調(diào)好的辣椒醬放在鍋中

6、把方便面放在鍋中間，上面再鋪2片芝士片，開(kāi)火煮沸

7、打入一個(gè)雞蛋，撒點(diǎn)黑芝麻點(diǎn)綴，再煮5分鐘

8、韓式部隊(duì)火鍋就可以開(kāi)吃了

做這個(gè)韓式部隊(duì)火鍋用到的食材，可以根據(jù)自己喜歡隨意搭配，火鍋的關(guān)鍵就是這個(gè)蔥伴侶6月香韓式辣椒醬，有了這個(gè)醬料，就可以每時(shí)每刻盡享異域美食了。除了做韓式部隊(duì)火鍋，這個(gè)辣椒醬還可以做正宗的韓式石鍋拌飯、韓式辣炒年糕、泡菜豆腐湯等，一眾美味的韓式料理，您只需要一醬在手，就可以輕松駕馭各式韓式美食啦！

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