日式燉牛肉的正宗做法-日式牛肉湯的做法大全

肉堆成山，吃著太爽啦

By 龍帥食堂

• 肥牛 200g
• 洋蔥 半個
• 味霖、醬油、糖 適量
• 朝一雞蛋 1個
• 鹽 適量

1、兩塊菲力用紙吸干水分

2、撒黑胡椒和玫瑰鹽

3、均勻涂抹橄欖油

4、放入保鮮袋

5、低溫慢煮

6、取出，表面吸干水分

7、封邊20秒

8、正反各煎一分鐘

9、切成薄片

10、蓋在米飯上

11、倒酸奶

12、打個無菌蛋

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

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