資訊
  • 視頻
  • 焦點(diǎn)
  • 娛樂
  • 文化
  • 財(cái)經(jīng)
  • 首頁 > 美食 > 大廚教菜 > 正文

    一周七天的菜譜安排_一周七天的菜譜安排表格該怎么畫

    由于經(jīng)常曬早餐,也總能聽到小伙伴稱我是一個(gè)勤快媽媽,一周七天早餐不重樣,看著花樣多,其實(shí)做法都挺簡單的。接地氣的家常美食,做起來輕松,全家人也都很愛吃,每天早點(diǎn)起床,也不會覺得枯燥了。

    休息了一個(gè)多月,沒更新圖文,終于又來總結(jié)早餐了。我家小女兒今年也進(jìn)入學(xué)校成為了一名小學(xué)生,我也要將重心稍稍轉(zhuǎn)移了,把更多的精力放在自己的身體和孩子們的心理上了。不過,多媽家的早餐依然會繼續(xù)做的,一起來看看這七天的早餐都是怎么安排的吧!

    一周七天的菜譜安排_一周七天的菜譜安排表格該怎么畫

    天氣漸漸冷了,早餐喝點(diǎn)小米粥還是挺舒服的。山藥也是極好的食材,孩子們不愛直接吃,我就把山藥切碎了放在小米粥里一起煮,加一些去核紅棗,增加甜味,營養(yǎng)健康好吃。

    西葫蘆是這個(gè)季節(jié)常吃的蔬菜之一,把西葫蘆和胡蘿卜分別切細(xì)絲,加上雞蛋、玉米面粉、全麥面粉、鹽一起混合成糊狀,放到平底鍋里,加少許油做成早餐軟餅,味道非常不錯(cuò),做起來也簡單,屬于快手早餐主食。

    豆?jié){我家每天都會做,不僅早餐會有,偶爾晚餐也會給自己做一杯,營養(yǎng)好,口感更好。紅棗去核,加上泡過的黃豆一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)里,啟動豆?jié){制作功能即可,簡單方便,推薦做無糖的,更健康。

    家里如果有小朋友不愛喝豆?jié){的,可以試試堅(jiān)果藕粉,開水沖進(jìn)去,攪拌均勻,透明好喝的堅(jiān)果藕粉就做好了。

    菠菜屬于營養(yǎng)食材,和雞蛋一起炒,簡單快手,適合當(dāng)早餐。燒一鍋開水把菠菜焯熟,過涼后切成小段備用。炒鍋上火燒熱,放食用油,倒入蛋液炒成塊,再放菠菜段,加鹽調(diào)味即可裝盤上桌。

    純牛奶是家里常備的飲品,家里兩個(gè)小學(xué)生,加上兩個(gè)大人,牛奶消耗量很大,每次買牛奶都是囤好幾箱備著,早上簡單加熱一下就可以開吃了。

    順手用炒鍋炒了一盤生菜,口感清脆爽嫩,從洗到炒好,也就幾分鐘到事兒,特別方便。炒鍋燒熱,放少許食用油,放洗凈掰小塊的生菜翻炒斷生, 加少許鹽調(diào)味,即可出鍋裝盤。

    餛飩是提前包好冷凍在冰箱里的,豬肉蝦仁胡蘿卜餡,自己做的餛飩皮不夠薄,但是,餡絕對夠大!早上取出冷凍的餛飩,直接放平底鍋里,少許油煎1-2分鐘,加入清水燜煮至熟,收干水分后,再倒入蛋液煎熟,好看好吃,營養(yǎng)健康。

    椒鹽小酥肉和烤腸都是用空氣炸鍋?zhàn)龅模?00度12分鐘左右,輕松省事。

    用電飯鍋熬煮的小米粥,濃度剛好。還可以在小米里加上糯米或者玉米渣,兩三種米混合在一起煮粥,也很好喝。

    早餐要多吃一些蔬菜,沒時(shí)間做別的,水煮西蘭花和秋葵最簡單,分別焯熟后,放點(diǎn)鹽和黑胡椒碎拌一拌就能吃,清爽原味。

    取兩根焯過的秋葵,切去兩頭,平底鍋燒熱,刷一層食用油,倒入薄薄的一層蛋液,把秋葵擺在一側(cè),卷起蛋皮,包裹住秋葵,卷成卷。再倒入薄薄的一層蛋液,再繼續(xù)卷回來,多做幾層,卷到自己認(rèn)為合適的厚度即可,切成小段,就是秋葵厚蛋燒了。

    半成品的小酥肉買了兩大袋,每次取一些,放到空氣炸鍋里,200度10分鐘,一起加熱了冷凍保存的炸糕,可以少點(diǎn)油,也能解解饞。

    黃瓜和胡蘿卜分加里切絲,用香油拌均勻備用;杏鮑菇撕成小條,放到開水鍋里焯熟,擠去多余的水分,也放到黃瓜絲里,加鹽、生抽醬油、香醋拌均勻即可。有時(shí)候我還會放點(diǎn)辣椒醬,清爽小菜很是開胃。

    早餐還可以安排一些營養(yǎng)米糊,豆?jié){機(jī)做米糊非常方便。我把紅棗去核,桂圓干去核,山藥去皮, 和花生米、小米一起洗凈,放到豆?jié){機(jī)里,加入適量的清水,使用“豆?jié){”功能或者“輔食”功能,都可以制作,有些豆?jié){機(jī)直接有“米糊”功能,做出來的營養(yǎng)米糊好喝極了。

    米糊的食材搭配可以根據(jù)自己的喜好,我和孩子們都很喜歡喝甜口味的米糊,但是不想放糖,就可以紅棗和桂圓干來增加甜味,營養(yǎng)好喝。

    如果遇到前一天晚上訂了外賣披薩有多余的,第二天的早餐就省事多了。直接把披薩放到烤箱或空氣炸鍋里加熱,再順手用奶鍋熱個(gè)牛奶,安排一份拍黃瓜或者類似的快手涼菜,再來點(diǎn)水果,一份美好的早餐,很輕松就上桌了,一般這種時(shí)候,我就可以多睡一會兒懶覺了,所以每次如果點(diǎn)外賣披薩,我都會特意多點(diǎn)一些。

    早餐用蒸鍋蒸一些紫薯、紅薯,這種粗糧飽腹感很好,富含膳食纖維,屬于健康的碳水類食物。

    買了一把新鮮的菜心,正好用來清炒,口感相當(dāng)不錯(cuò)。也沒有調(diào)味,直接放了一袋即食雞胸肉,正好兩種食物的味道中和一下。

    牛奶、煎蛋、面包,是絕對不會出錯(cuò)的早餐搭配。想要偷懶又不想長胖的小伙伴們,應(yīng)該都知道。我在家里備了很多的全麥面包,帶餡不帶餡的都有,這個(gè)墨魚松松面包就是我喜歡并且經(jīng)常吃的,口感鮮咸,低脂健康。

    北京已經(jīng)挺冷了,前幾日的大風(fēng)吹過,氣溫降了好幾度。每天按時(shí)準(zhǔn)備飯菜,讓家里的兩個(gè)小學(xué)生,吃得暖和一些再出門,身體多一些暖意,好抵御風(fēng)寒。希望這個(gè)冬天,平安健康的度過。生活簡單一些,快樂也就多了一些,用美好的早餐開啟每一天吧!

    您好,這里是魔多廚房,我是多媽!全職媽媽一枚,有兩個(gè)可愛的女兒。我喜歡帶著孩子們四處溜達(dá),也喜歡在家做飯燒菜!努力讓我的全職媽媽生活,過得簡單而美好,感謝您的支持和鼓勵(lì)!

    熱點(diǎn)圖片

    備案號:贛ICP備2022005379號
    華網(wǎng)(http://www.fshsdq.com.cn) 版權(quán)所有未經(jīng)同意不得復(fù)制或鏡像

    QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com