正宗醬爆洋白菜竅門(醬爆洋白菜的做法竅門)

By 背對回憶

• 圓白菜 1個
• 蔥 半根
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2個
• 豆瓣醬 2勺
• 白糖 適量
• 豬油 適量

1、蔥切碎，蒜切末，干辣椒切碎。

2、圓白菜用手撕成小塊兒

3、起鍋燒油，我加了一點豬油，不喜歡的可以忽略。

4、爆香蔥蒜，干辣椒。炒出香味

5、放入圓白菜翻炒至圓白菜變軟如圖

6、加入兩勺豆瓣醬。加入適量的糖，綜合味道。

7、繼續翻炒，直到醬料均勻。

8、就可以出鍋裝盤兒啦，美味的醬爆圓白菜做好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。