蜜汁烤翅怎么腌制—蜜汁烤翅怎么腌制好吃
外婆說過，雞肉對于女生特別好 如果女生姨媽老是延遲，可以多吃點雞肉，這樣可以催一催姨媽 燒烤對于愛吃的人來說，真的是不可或缺 就來一盤蜜汁，奧爾良烤翅吧！ 料的搭配，特別是辣椒的多少，可以造就完全不一樣的風味
By 愛bakingcooking的蘭
- 雞翅 8個
- 蜜汁新奧爾良腌料 25克
- 水 25克
- 洋蔥 1/5個
- 辣椒 3個
- 生姜 5片
- 蜂蜜 一勺
- 耗油 一勺
- 老抽 1/4勺
- 芝麻 一丟丟
1、把雞翅洗干凈，解凍，兩邊各劃兩刀
2、把洋蔥，生姜，辣椒切一切
3、把雞翅，和上面的配料一起放進碗里，然后放入奧爾良腌料
4、加入水之后，用手把它捏一捏入味，捏2到3分鐘吧
5、蓋上保鮮膜放到冰箱里腌制4小時以上，如果是第二天燒，也可以過一夜 這是已經(jīng)腌好的圖片，顏色已經(jīng)被吸收的差不多了
6、烤箱預熱上185，下190℃ 把雞翅擺一擺，放入烤箱 記得放錫紙，或者是油紙
7、我家的烤箱溫度偏高10度左右，烤30分鐘就可以了，因為中間會拿出來翻面 所以預留了多的時間
8、考了十分鐘左右，拿出來翻個面
9、翻面之后在兩邊都刷上醬料 我用了蜂蜜，蠔油和老抽調(diào)的醬料，在兩邊都刷一刷，然后撒點芝麻
10、WOW好香呀
這道菜的味道是復合的，又有蜂蜜和耗油的鮮鮮甜，還有一點奧爾良烤翅的特有的味道 另外，錫紙上如果不刷油，可能會有一點粘連，最好用油紙 當然也可以刷油，刷油呢，翻烤兩面之后可以用吸油紙把油給吸了 綜合了網(wǎng)上對于烤雞翅熱量的評估，其實，一根雞翅和一小碗米飯的熱量是差不多的，偶爾吃一吃也沒有關系，不用太有負擔，而且這么熱的秋天可以配一杯加冰的無糖氣泡水或者無糖肥宅水 爽歪歪呀(*^ω^*)
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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