家常可樂雞翅最簡單做法(家常可樂雞翅怎樣做)

如果要廚房小白做一道拿得出手的菜，想必首選就是可樂雞翅了！ 做法簡單，味道鮮美，既能保留可樂的甜膩的香氣，又可以讓雞翅輕松裹上誘人焦糖色，可以說是一道眾人皆宜的“通殺款”菜式。 香甜的雞肉配上濃稠的醬汁，讓人食指大動，又是一道停不下嘴的下飯神菜！

By 非煮不可Fitcooker

• 雞翅中 400g
• 生姜 適量
• 可樂 適量
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蠔油 1勺
• 白芝麻 少許
• 蔥花 少許

1、雞翅兩面開花刀，便于腌制入味，姜切片。

2、拿一個大碗，倒入1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒+1勺蠔油，攪拌均勻。

3、在料汁中放入適量姜片，將雞翅放入其中腌制30分鐘。

4、電飯鍋底鋪上姜片。

5、碼上腌制好的雞翅。

6、把腌料全部倒入電飯鍋，倒入可樂至沒過雞翅。

7、開煮飯鍵或燜菜鍵，出鍋后撒上白芝麻和蔥花即可。

雞翅煮之前煎一下會更香~

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