蒜香排骨用肋排還是小排-蒜香排骨蒜香排骨

超級無敵香的排骨做法，吃膩了燉排骨試試這個吧！

By 甜醬的小廚房

• 肋排 500克
• 東古一品鮮 2勺
• 蒜 1頭
• 老抽 半勺
• 鹽 1茶匙
• 料酒 2勺
• 蠔油 1勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 土豆 1個

1、排骨提前泡出血水，加入食材中所有調料

2、再加入土豆塊，抓拌均勻，腌制30分鐘以上

3、放入鋪了錫紙的烤盤上，200度烤25分鐘；翻面刷上剩下醬汁，再烤20-25分鐘

4、裝盤撒上歐芹?

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