醪糟是什么東西圖片;什么叫醪糟

漸漸寒冷的冬天，來上一碗酒釀小湯圓是再好不過的溫暖，配一個蛋，滿滿飽足感！（以下配方是三人份）

By 戒咖啡

• 小湯圓 200g
• 酒釀 1大勺
• 枸杞 幾顆
• 雞蛋 1個
• 白糖 1匙

1、鍋里盛600毫升水燒開后放入一大勺酒釀（醪糟），一匙白糖，煮2分鐘。

2、中火，倒入一碗速凍小湯圓。

3、如果想吃雞蛋的就隨后打入一個雞蛋，根據個人口味時間長短不同（5分鐘左右就全熟了，喜歡溏心蛋的3分鐘）

4、起鍋前放入洗干凈的枸杞。

5、盛起來就可以吃啦！

如果喜歡蛋是全熟的口感，可以早一點放雞蛋，避免湯圓煮太爛影響口感。

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