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    新鮮牛肉宣傳文案(新鮮牛肉廣告語經典語錄)

    樂山的美食,不止麻辣!還有鮮美!而蹺腳牛肉就是其中的代表。湯鮮,肉多,味足。一鍋牛肉,百年傳承。

    新鮮牛肉宣傳文案(新鮮牛肉廣告語經典語錄)

    蹺腳牛肉的手藝是從祖輩上下來的,精心熬制出來的高湯里堆放著牛肉以及各種牛雜。有顏有味新出的蹺腳牛肉底料,正宗的樂山味道。

    有顏有味蹺腳牛肉底料不是火鍋那種火辣的熱油,而是清油養生牛肉火鍋,里面還可以放毛肚和牛筋。湯汁醇香、肉質新鮮,喜歡重口味一些的鐵汁們,可以配干碟,這就很棒。

    ?菜名:喜氣燈籠

    主料:白蘿卜、肉沫;有顏有味蹺腳牛肉底料

    配料:生粉、胡蘿卜、蔥姜末、生抽、味精、白糖;

    做法:白蘿卜去掉頭尾分為兩半,用筷子夾住蘿卜底部防止切斷,十刀為一段,胡蘿卜切成薄片,切好的蘿卜放鹽腌制十分鐘,清洗掉多余的鹽漬。肉沫加蔥姜泥生抽,雞蛋,味精,蹺腳牛肉底料,生粉拌均夾入白蘿卜中碼盤,鍋中放清水蒸十分鐘。鍋中清水加鹽,味精,生抽,用水淀粉打薄汁澆上,撒上小米椒碎即可。

    ?這樣做的喜氣燈籠香味撲鼻,俗話說,冬吃蘿卜夏吃姜,小病小災一掃光。冬季,就適合吃上一份暖心的滋補食物,驅走冬日的嚴寒。

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