奧爾良烤翅200度烤多久,烤雞翅180度還是200度

家中最愛。

By 可甜可鹽Thea

• 雞翅中 21個
• 雞大腿 3個
• 奧爾良粉 45g
• 蜂蜜 半勺
• 蒜蓉 適量
• 醬油 適量

1、雞翅兩面劃幾痕更入味，雞大腿的肉多切了一半。加上蜂蜜，奧爾良粉，醬油，太干加點水混合。腌制冷藏8-12小時。我是昨晚腌制，今天中午拿出來加熱。

2、腌制半天后放在鋪有硅油紙的烤盤里，用烤箱200-210度烤20分鐘。

3、腌制的醬汁不要全倒入烤盤中，烤出來會比較水。如果倒入了口感就像泡鍋一樣。這時可以倒掉汁水重新鋪上硅油紙肉上刷點油烤10分鐘。

4、最后成品如圖，超級入味。之前也做過很多次烤翅了，一直沒來得及分享下菜譜。家里人多，一次性腌制多一些的肉烤出來也比較實在比較爽，哈哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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