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    孕婦可以吃的美食_孕婦能吃什么美食

    之前在家附近的日料店吃過(guò)這個(gè)話梅小番茄,當(dāng)時(shí)覺得味道很驚艷,所以就時(shí)不時(shí)的過(guò)去,與其說(shuō)是吃飯,不如說(shuō)是專程過(guò)去吃這道話梅小番茄,后來(lái)那家店搬走了,實(shí)在沒辦法我就在家里面琢磨,還真的讓我做出來(lái),味道簡(jiǎn)直一模一樣。 酸酸甜甜非常爽口,老人小孩都適合吃,很開胃,知道甜點(diǎn)也非常適合孕婦吃,當(dāng)然不用擔(dān)心里面放的百利甜酒的酒精,在高溫煮的過(guò)程當(dāng)中,酒精就已經(jīng)揮發(fā)了,可以完全放心食用。如果真的很擔(dān)心,那就不要放百利甜酒,做出來(lái)的也很好吃

    By 小廚娘咿呀

    • 小番茄 500g
    • 話梅 7-8顆
    • 老冰糖 20克
    • 水 500ml
    • 檸檬或者小青檸 1/4個(gè)/2個(gè)
    • 百利甜酒 5克

    1、小番茄選用大小均勻個(gè)頭小的,反復(fù)清洗處理好備用

    2、中間劃十字刀口。方便在煮的過(guò)程中脫皮。

    3、開水下鍋燙20秒左右,方便表皮剝脫。 撈出后,適當(dāng)放一會(huì)兒不燙手,把燙掉的表皮清理下來(lái),注意保持小番茄完整不受損。用力太大捏爛就不好看了…哈哈

    4、話梅加老冰糖放在水里中火煮開,放百利甜酒煮一分鐘,關(guān)火。 放涼后使用。加入百利甜后煮一分鐘是讓百利甜當(dāng)中的酒精,通過(guò)高溫慢慢的揮發(fā)掉,其實(shí)本身調(diào)和酒里面的酒精成分就比較低,煮一分鐘之后基本上沒有什么酒精了。

    5、找個(gè)密封罐把去過(guò)皮的番茄放進(jìn)去,再把檸檬切成片放進(jìn)去,把放涼的話梅水倒進(jìn)去,密封好放冰箱冷藏五個(gè)小時(shí)以上,最好是隔夜,口感更好。

    6、做好的話梅小番茄酸甜爽口,非常好吃,特別是夏天,作為開胃小甜點(diǎn)很合適,這款小甜點(diǎn),男女老少都可以吃。

    7、美味到會(huì)讓你喝的連湯都不剩。…哈哈哈!

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