湯山紫清湖生態旅游溫泉度假區、湯山紫清湖生態旅游溫泉度假區會議室

揚子晚報網 11月14日訊（記者 姜婧儀 通訊員 江融宣）2023“綠水青山”中國休閑運動挑戰賽（南京湯山站）將于11月19日在南京湯山安基湖舉辦，挑戰賽期間的食游推薦指南來了！最具南京特色景點，從早吃喝玩樂到晚，快拿小本本記下來！

周邊景點推薦，湯山是世界著名溫泉小鎮，是中國四大溫泉療養區之一。2015年湯山溫泉旅游度假區成為全國首批國家級旅游度假區。湯山紫清湖旅游區坐落于湯山，度假區內項目有：紫清湖動物世界、森林溫泉、獅子星兒童樂園、溫馨客房、會議中心、紫清湖俱樂部中餐廳、溫泉休閑度假別墅。陽山碑材位于湯山街道西北側的陽山南坡，有“天下第一碑”之稱，為全國重點文物保護單位。江蘇園博園選址南京市江寧區湯山街道，以“錦繡江蘇·生態慧谷”為主題，打造集經典園林、文化旅游、康養度假、會務會展等功能為一體的現代化旅居目的地，榮獲2021年江蘇省人居環境范例獎。江蘇江寧湯山方山國家地質公園博物館是南京市“十二五”期間重點文化產業項目，地處湯山北麓的湯山國家地質公園核心區，毗鄰全國重點文物保護單位—南京人化石地點。金烏溫泉公園位于湯山國家旅游度假區的中心，是國內首個免費對市民開放的溫泉康養主題公園。公園以湯山溫泉文化為主線，結合神話傳說、溫泉地質、溫泉養生等形式，展示湯山千年溫泉文化底蘊，串聯起祭泉、開泉、悅泉的溫泉文化脈絡。

園博園

到湯山，眼睛飽覽了她的美景，身體吸收了溫泉的精華，嘴巴當然也不能錯過湯山土家菜的美味。湯山的中西餐館各有千秋，其將中國餐飲食材用民間的醬、鹵、腌、炒、風干等傳統做法與新型的科學工藝進行完美的結合，調理出色香味俱全的營養、健康、可口的菜品。它實現了東西南北好食材、中西美食文化和烹飪技術的廣泛交流和融合。

湯山承載著非物質文化遺產傳承的責任，匯聚了非遺文化的美食產品。其中南京綠柳居食品融傳統品牌特色與現代化生產工藝于一體，生產的醬鹵制品和特色面點遍布南京；而南京新臘梅肉制品廠出品的“臘梅”牌臘味系列產品，采用19道手工非遺工藝制作，皮薄而彈，不易破裂，肉質緊結，風味獨特。

校對 陶善工