飯前喝湯苗條健康_飯前喝湯苗條健康百度百科

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還不太記事的時(shí)候，就常被大人念叨：

喝牛奶前一定先吃口別的；

飯前喝湯，會(huì)吃不下飯；

吃飯之前不能喝水，就算渴也得忍著……

以前年紀(jì)小，心里委屈不能說。但現(xiàn)在，可以理直氣壯地說：

這些湯湯水水，只要喝對了就是好的，管它飯前飯后、空腹飽腹。

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不會(huì)，真的不會(huì)，因?yàn)轱埱案緵]那么多胃液讓你沖淡。

正常人在飯前空腹?fàn)顟B(tài)下，胃酸含量比較少。也就是說，飯前胃里并沒有多少可被影響的胃酸（如果這時(shí)胃酸很多，是消化功能有問題）。

只有吃東西之后才會(huì)大量分泌胃酸。所以，飯前不用操這份閑心了。

邊吃飯邊喝湯喝水，也不會(huì)影響消化。

胃酸（胃液）是種「緩沖液」，緩沖可以簡單理解為「兵來將擋、水來土掩」，胃液不會(huì)輕易變得很酸，也不會(huì)輕易被稀釋，胃動(dòng)力沒那么容易不足。

況且喝水之后，水不會(huì)在胃里停留太久，大約十來分鐘就排出了，根本來不及影響胃里面的酸性環(huán)境，更沒機(jī)會(huì)越積越多造成胃下垂。

所以，對于消化功能正常的人，任何時(shí)候喝水都沒什么問題。

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飯前喝湯，苗條健康，飯后喝湯，越喝越胖？

其實(shí)不管飯前飯后，喝不喝湯都只取決于湯里有什么，還有你喝了多少。

濃湯、油湯、雞湯、甜湯……只要是很多油很多糖的湯，不管怎么喝、喝多少都會(huì)長胖。

大家應(yīng)該根據(jù)自己的情況，來選擇喝什么、怎么喝。

1. 如果你想減肥，別喝湯，多喝水

有研究顯示，堅(jiān)持飯前 30 分鐘時(shí)，喝 500 毫升的水（注意，是水！），有助于控制食欲，對減肥有好處。

這對于大部分消化功能比正常人強(qiáng)大的胖友們，可是個(gè)好習(xí)慣啊。

2. 如果你常有飯局（甚至酒局），喝豆?jié){吧

飯前 1 小時(shí)喝一大杯淡豆?jié){或雜糧豆?jié){（帶豆渣的最好），或者一杯甜牛奶、一杯酸奶，能幫你更好地應(yīng)付飯局（酒局）。

多數(shù)飯局一上來就吃菜、喝酒，沒什么主食，提前吃（喝）一點(diǎn)東西再赴宴，就沒那么容易不舒服，也不容易醉。

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