那么，日常生活中我們該怎樣去除嘴里的蒜味呢?

喝一杯牛奶即可消除蒜味，喝的時候要慢慢的咽下，讓牛奶在口中停留時間長一點，這樣牛奶中的蛋白質會與大蒜發生反應，去除蒜味。

一杯沸水里，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去除蒜味。

吃過蒜后再吃點柚子果肉，慢慢嚼也可以去除蒜味。

食用幾個新鮮金橘，嚼服，可以芳香通竅、順氣健脾、去除蒜味。

細嚼幾顆花生米或者核桃仁，讓蒜中的辛辣素與蛋白質結合，也是個很實用的方法。