河南省地域廣闊，土地肥沃，16.7萬平方公里的區域內，大約有一多半的地方是平坦且適宜農業耕種的地帶。河南省的主要農業帶自北向南分別為豫北農業帶、豫東農業帶和豫南農業帶，其中豫南農業帶又可分為長江流域農業帶（主要在南陽市境內）、淮北農業帶（主要在駐馬店市境內）和淮南農業帶（主要在信陽市境內）。那么淮南農業帶就是河南省位置最南的農業帶了。

河南淮南農業帶，西起南陽市桐柏縣的千里淮河之源。東至信陽市固始縣最東端的安山森林公園，最南至大別山腹地的商城縣黃柏山，最北至淮河沿岸，總面積約2萬平方公里，此處為河南省水熱條件最好的一處農業種植帶。

河南淮南地區，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，這里山清水秀，物產豐盈，冬季最冷月平均氣溫在0℃以上，年均無霜期在220天以上，年均降雨量超過800毫米，是標準意義上的南方地區。人們也給予了這里“北國江南”和“魚米之鄉”的最高贊譽。

河南淮南地區產茶，這早已不是什么新聞了。這里200多萬畝的茶葉種植面積使河南成為我國舉足輕重的茶葉生產大省。河南淮南農業帶的知名茶葉品牌，除了信陽毛尖之外，還有桐柏玉葉和固始仰天雪綠等，外地人對河南淮南地區的初始了解或者第一印象，似乎大多都是從茶葉開始的。

河南淮南農業帶不僅大面積種植茶葉，還出產多種優質水產。河南淮南地區屬于淮河流域，這里河網密布，大大小小的水庫、堰塘，加起來有上千座之多，其中南灣魚、潑河魚、光山青蝦、潢川甲魚、鲇魚山胖頭魚等，都是當地最知名的水產產品。

河南淮南地區也是我省的豫南糧倉，這里盛產水稻、小麥、玉米、花生、紅薯等多種農作物，其中水稻種植面積超過700萬畝，占全省水稻種植總面積的74%，位居全省第一。小麥種植面積達500萬畝，在駐馬店、周口、南陽、商丘和新鄉之后，位列全省第六。這里也是河南省最大的稻麥輪作區，同一塊農田，夏天是水稻，冬天是小麥，周而復始，自由切換。

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