撰文/林紅

近日，一張“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”的圖片引發(fā)網(wǎng)友熱議，這種食鹽標(biāo)明“0添加碘”“0添加亞鐵”。而在官方此前的宣傳中，一直強(qiáng)調(diào)“亞鐵無害”。既然無害，為何在這種指定用鹽中不添加呢？9月22日，該食鹽的出品方——浙江鹽業(yè)集團(tuán)回應(yīng)稱，“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”的說法，只是一種營銷策略，這種鹽并非專供亞運(yùn)。

9月19日，微博網(wǎng)友“雲(yún)濤在北”發(fā)布了一張“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”的圖片，并配發(fā)了“林治波個(gè)人觀點(diǎn)”：看來，對(duì)于在食用鹽里加碘和添加亞鐵的危害，他們不是不知道，而是清楚得很。既然如此，為什么不向國內(nèi)人民群眾提供這種鹽？這是我不能理解的問題，也是我作為一個(gè)中國國民提出的質(zhì)問。

簡劃梳理發(fā)現(xiàn)，近年來，關(guān)于國民補(bǔ)碘是否過度的質(zhì)疑聲音一直不斷，而關(guān)于食鹽中添加的亞鐵是否對(duì)人體有害的爭論也很激烈。在官方此前的答復(fù)中，認(rèn)為補(bǔ)碘應(yīng)該因人而異，并推出了未加碘食鹽供消費(fèi)者選擇；對(duì)于亞鐵（抗結(jié)劑），官方也表示，食鹽中添加一定劑量的亞鐵，不會(huì)對(duì)人體造成損害。

既然碘和亞鐵都對(duì)人體無害，為何此次的“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”都不添加呢？9月22日上午，浙江鹽業(yè)集團(tuán)工作人員回應(yīng)簡劃稱，“雪濤”品牌是浙鹽集團(tuán)主打的食用鹽品牌，這款“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”也是浙鹽集團(tuán)出品的，但并非專供亞運(yùn)，寫上“杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定食用鹽”，只是一種產(chǎn)品營銷策略。

既然是營銷策略，那么為何要標(biāo)明“0添加”呢？工作人員稱，這款產(chǎn)品只是他們眾多產(chǎn)品的一種，他們也有添加碘和亞鐵的食用鹽，供消費(fèi)者自由選擇，而且添加的碘和亞鐵都符合國家標(biāo)準(zhǔn)。“如果消費(fèi)者認(rèn)為這些添加劑有害，可以向國家食藥監(jiān)部門投訴。”