四方食事，不過一碗人間煙火；大學食堂，盛滿數載味蕾記憶。食堂菜作為中國的“第九大菜系”，廣泛分布于全國各地，是畢業生的懷念，也是新生的期待。地處中原，鄭州大學食物融貫南北，東西結合，色香味俱全，應有盡有，各色美食的味道千變萬化，也為鄭大人在回味不同的青春光景時，提供了一種特殊的表達方式。本期推送，讓我們一起走進鄭州大學的食堂，邂逅鄭大風味。

鄭州大學坐擁22座食堂，涵蓋南北各色菜系，是名副其實的干飯人“天堂”。在這里，學子可以玩轉四方佳肴的相遇，盡情感受舌尖上的律動。

• 主校區

鄭州大學主校區一共有4個生活園區，餐廳全部分布于河園西路以東，從南至北依次為柳園的聚英園餐廳、風華園餐廳，菊園的秋穗園餐廳，松園的競舸園餐廳。

位于柳園較南邊的聚英園餐廳，主打傳統中餐飯菜和地方特色小食，自助選餐，廳堂輕快明亮，用餐環境自然舒適，為同學們提供了良好的飲食環境。二樓分別是承德餐廳和餐廳，清新別致的環境更讓人覺得舒適。熱氣蒸騰的白色迷霧里，學子抓住每天每頓的切實幸福，尋千般味，向高處飛。

調味醬汁澆在飯上滋滋作響，臘味的脂香和肉香鉆進鼻中，每一口都能吃到臘腸和裹滿醬汁的米飯，煲仔飯色澤金黃、干香脆口，滋味悠長、回味無窮。爆肚水晶粉配上精心調制的底料，成為學生常常打卡的美食。還有美味燴面、刀削面、黃燜雞、老式麻辣燙、搖滾炒雞、御鹵燒肉飯等一系列讓人忍不住流口水的美味，莘莘學子于此將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香。

聚英園向北，是學校的老牌餐廳——風華園，主打實惠而又美味。在這里，烤鴨飯窗口前永遠排著長隊，一樓的麻辣拌以獨特的口感和實惠的價格吸引了眾多同學；牛雜熱干面口味正宗，是連食堂員工都慕名來買的“無名熱干面”各種各樣的美食窗口，帶給學子不重樣的感受。踏入自選區，種類繁多的菜品任人挑選，可謂亂花漸欲迷人眼，銀盤中早已裝滿誘人佳肴，無需等待，只待客來。

5號宿舍樓邊，秋穗園餐廳同樣美食飄香。餐廳一共三層，口味大眾但不單調，早餐做得一級棒，中晚餐也很有特色。一樓擁有醬香餅、生煎、車輪餅等美食，選擇多味道好；二樓的川香干鍋、香肉拌飯羊肉燴面、豬腳飯等，也是十分不錯的選擇；三樓的旋轉小火鍋則是鄭大學子小聚的絕佳選擇之一。為豐富同學們的夜晚生活，秋穗園一樓餐廳還在2021年開業了鄭州大學首家校園夜市，可謂是十分貼心。

一路向北，映入眼簾的就是競舸園餐廳。這里裝修簡單干凈，菜品新穎豐富，擁有柔美的燈光，適合學習也適合聚餐，是一個讓學子沉迷學習也不會消瘦的地方。這里以特色粥品和豐富的自選窗口出名，芝士焗飯、干拌餛飩、新疆大盤雞、郟縣饸饹面等好吃、經濟又量大的強勢組合為學子注入滿滿的幸福感和充分的活力。在這里，酸甜苦辣都是滋味，每頓飯都值得用心對待。

• 北校區

鄭州大學北校區坐擁學一餐廳，學二餐廳，學三餐廳以及美食廣場。其中，學一餐廳的各類面食，在北校區獨樹一幟，湯鮮味美，突顯北方美食的豪爽；各式各樣的餡餅，是學二餐廳的特色，外酥里嫩、餡料滿滿；學三餐廳的自選菜品，種類豐富，米飯1元不限量，營養均衡，是北校區健康生活首選窗口。

• 南校區

鄭州大學南校區同樣擁有四大食堂，即東苑餐廳，自選餐廳，園中苑餐廳，風味餐廳。這里的每位傳統面食非東苑餐廳的饸饹面莫屬，加上園中苑的套餐，輕松滿足學子味蕾，讓學子度過幸福的大學生活。風味餐廳的大盤雞，也是鄭大學子心心念念的美食，再配上皮帶面，滿嘴留香，組成了鄭大學子青春的味道。

• 東校區

鄭州大學東校區擁有東一、東二兩個餐廳，位于學1樓的西側。包羅的美食，和校園、青春、記憶等等混合在一起，才下舌尖，又上心間。在鄭大，你得到的不只是滋味，還有情懷，學子在炎炎夏日，于此處能尋得一份清涼；在寒夜時分，也能收獲一份溫暖。

除了上述餐廳，在鄭州大學還有許許多多的特色窗口等待學子發掘。春節時刻，還有免費的年夜飯溫暖學子內心。2023年初，鄭州大學就為留校學子準備了紅燒肉、小炒雞、椒鹽魚塊、餃子、米飯、牛肉羹等美味可口年夜飯，留校過年，依然有獨屬于鄭大人的浪漫。

味道是回憶最重要的“引子”，食堂美食是永遠值得回味的芳華滋味。2023，歡迎各位學子來鄭州大學，與千百種美食相遇，與千百人相知相惜，在漫長的時光中釀造屬于自己的青春風味！

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本文部分素材來源：鄭州大學官網/官微、軟科官網/官微等