宇宙萬(wàn)物

星河斗轉(zhuǎn)

先人用智慧開(kāi)拓出一個(gè)又一個(gè)驚世發(fā)現(xiàn)

而距今一萬(wàn)年前

古人為何放棄采集野果，獵捕動(dòng)物的生活

而是轉(zhuǎn)向種植生活呢？

所有的一切，都要從一顆種子說(shuō)起。

距今大約一萬(wàn)年前

原始先民還生活在樹(shù)上

他們平日里靠采集植物、采摘果實(shí)和嫩葉以及捕食野生動(dòng)物為生

然而

他們不僅是者，還是大型哺乳動(dòng)物的對(duì)象

因此他們?cè)讷C食的過(guò)程中往往伴隨著生存與殺機(jī)

除此之外

地球還遭遇了一次冰川運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致大量的食草性動(dòng)物滅絕

冰期結(jié)束

除了野豬等動(dòng)物，幾乎沒(méi)有其他大型的哺乳動(dòng)物可以獵殺

原始先民迫切需要能夠提供穩(wěn)定食源的方法。

春天

陽(yáng)光明媚

生機(jī)勃勃

一顆顆籽粒隨風(fēng)飄落在地上

靠著陽(yáng)光和雨水，籽粒慢慢落地，生根發(fā)芽，開(kāi)花結(jié)果

而在這些籽粒當(dāng)中

原始先民發(fā)現(xiàn)一種生活在南方的野生稻以及北方的狗尾巴草和野糜子

他們?cè)陂L(zhǎng)期的觀察和摸索中

逐漸發(fā)現(xiàn)植物的生長(zhǎng)規(guī)律

并初步掌握一些植物的栽種方法

人民也慢慢的從被動(dòng)適應(yīng)自然向主動(dòng)適應(yīng)自然轉(zhuǎn)變。

1993年

農(nóng)業(yè)起源研究專家馬尼士博士在留美博士趙志軍的陪同下，來(lái)到江西省萬(wàn)年縣仙人洞遺址尋找水稻遺址

1995年

馬尼士博士參與的中美聯(lián)合考古隊(duì)再次對(duì)仙人洞和吊桶環(huán)遺址進(jìn)行考古

發(fā)現(xiàn)了水稻糜爛后的植物硅酸體

經(jīng)國(guó)內(nèi)外專家通過(guò)植硅體研究分析方法認(rèn)定

這是當(dāng)時(shí)已知世界最早的栽培稻遺址

距今一萬(wàn)兩千年。

2004年

中美聯(lián)合考古隊(duì)在湖南省道縣正蟾巖發(fā)現(xiàn)五顆實(shí)物稻子

它們屬于從普通野生稻向栽培稻演化的最原始栽培稻類型

距今一萬(wàn)兩千年

2004年夏天

考古人員對(duì)田螺山遺址文化堆積層進(jìn)行先后五次的考古發(fā)掘

并對(duì)文化堆積層的泥土進(jìn)行淘洗

最終所獲大約十幾萬(wàn)顆碳化稻米

中國(guó)北方是小米的故鄉(xiāng)

今天我們?cè)谥袊?guó)北方見(jiàn)到種植最多的農(nóng)作物卻已經(jīng)不是小米，而是小麥

那么

小麥?zhǔn)呛螘r(shí)進(jìn)入我們的糧食系統(tǒng)的呢

小麥的原產(chǎn)地又是哪里呢？

據(jù)中國(guó)社科院考古所科考中心副主任趙志軍所說(shuō)

小麥?zhǔn)瞧鹪从谖鱽嗈r(nóng)業(yè)起源中心區(qū)

根據(jù)現(xiàn)在的考古發(fā)現(xiàn)證實(shí)

小麥大概在距今四千年左右，傳播到了中國(guó)

并且逐步地取代了我們中國(guó)的小米

成為了我們中國(guó)北方地區(qū)的主體的農(nóng)作物。

并且在捕獵野生動(dòng)物的時(shí)候

原始先民也會(huì)把捕獵的動(dòng)物進(jìn)行圈養(yǎng)

逐漸馴化

家畜飼養(yǎng)業(yè)伴隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。也慢慢發(fā)展起來(lái)

形成了河姆渡居民飼養(yǎng)豬、狗、水牛，而半坡居民飼養(yǎng)豬、狗、羊、雞等。

農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展

對(duì)人類擺脫野蠻生活起決定性作用

也推動(dòng)了人類文明的進(jìn)步。

考古學(xué)家在研究的過(guò)程中

也產(chǎn)生深深的疑惑

究竟是什么原因

導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量大幅度提升？

而散落在地穴的骨制品引起了考古學(xué)家的注意

那就是農(nóng)業(yè)起源發(fā)展過(guò)程中的一次重要技術(shù)革命的關(guān)鍵所在--骨耜

它很像現(xiàn)代的锨或鏟，用途是松土

大大提高了水稻田的生產(chǎn)力

對(duì)稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展也起到了很大的作用。

在良渚文化遺址中

挖掘出石犁

它的出現(xiàn)

進(jìn)一步加快了人類農(nóng)業(yè)文明的進(jìn)程

此外

還有磨制精細(xì)的三角形石犁和破土器

這些工具有力的促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展

充足的糧食

使得我們?nèi)祟惿鐣?huì)可以進(jìn)行更細(xì)致的社會(huì)勞動(dòng)的分工

使得一部分人脫離基本生活需求的生產(chǎn)活動(dòng)，而從事更高級(jí)的一些社會(huì)活動(dòng)

例如社會(huì)管理、藝術(shù)品的創(chuàng)造、手工業(yè)的生產(chǎn)、專門從事戰(zhàn)爭(zhēng)等等

而這些不同的社會(huì)階層的出現(xiàn)

也使得我們?nèi)祟惿鐣?huì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了一個(gè)巨大的變化

這些變化都直接導(dǎo)致了文明社會(huì)的出現(xiàn)。