“這可是個技術(shù)活，得用巧勁，蠻力可不行。”徐小保一邊說著，一邊小心翼翼地將拓印好的米團從模具中取出，米團正面清晰地呈現(xiàn)出“穆桂英掛帥”的場景。隨后，他拿起竹簽，細致地勾勒出人物的眉眼、鼻梁等細節(jié)。

　　每年春天，徐小保都會召集村里的長者一起制作花米粿。在他看來，這項技藝早已超越烹制美食本身的意義，成為大家保留兒時記憶，追尋傳統(tǒng)文化的方式。

　　今年81歲的村民徐千發(fā)是當(dāng)?shù)赜忻幕准@制作手藝人。在他手中，一個個小小的米團可以變成各種栩栩如生的六畜形象。

　　10歲的胡依晨跟著徐千發(fā)，有模有樣地捏出了一顆花米粿?！靶鞝敔斪龅氖且恢浑u，我做的是一只鳳凰，做花米粿不僅要集中精力，還要在腦海中形成一個完整的形象?！笨粗约旱淖髌罚莱繚M臉自豪。

　　小小的廳堂，不同年齡段的人聚在一起制作花米粿，讓這份古老的技藝在新時代煥發(fā)生機?！跋乱徊?，我們打算帶著這項技藝走進當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校，讓孩子們都能接觸花米粿制作，為‘老手藝’找到‘新朋友’?！毙煨”Ｕf。