五峰縣地處武陵山區，平均海拔1100米。2000年，周強在中國科學院武漢植物研究所讀完碩士研究生后，回到家鄉擔任副鎮長。一年后，他辭去公職，創辦了湖北新橋生物科技有限公司。

　　經過一段時間積累，周強研發的凍干天蔥等產品順利打開國際市場，遠銷日本、韓國和歐洲，一年實現創匯100萬美元，消化蔬菜原料1000噸，帶動種植戶畝均純收入達到4500元。

　　“脫水蔬菜出口雖然穩定，但天麻食品的市場潛力更大?！敝芪恼苷f。這位曾留學美國、主修人工智能的年輕人，于2023年選擇回到家鄉，投身天麻產業的科技創新。在父親的技術基礎上，他與團隊不斷改進天麻滅菌及表面脫水流水線，將凍干片含水量控制在0.8%以內，生產效率翻倍。

　　周文哲的妹妹陳鈺芊，大學主修視覺傳達，畢業后也回到家鄉，負責天麻凍干片的銷售。她不僅拓展了電商渠道，還通過直播帶貨的方式，將家鄉的天麻產品推廣到全國各地。

　　“我們回鄉不是為了繼承家業，而是想讓家鄉的農產品走得更遠?！痹陉愨曑泛椭芪恼艿呐ο?，2024年，新橋農業公司的天麻凍干片銷售額突破200萬元，電商渠道訂單量同比增長50%。

　　如今，周文哲和父親研發的產品越來越豐富，有天麻凍干片、天麻酒、凍干天麻粉等，市場認可度也越來越高?！澳贻p一代帶來的科技創新和營銷理念，讓公司煥發出新的活力。”周強說。

　　近年來，五峰縣以科技創新為驅動，推動蔬菜種植和天麻產業高質量發展，“五峰天麻”不僅被納入湖北“十大楚藥”和全國名特優新農產品目錄，還成功申報了中藥材地理標志商標。

　　五峰縣農業農村局相關負責人表示，隨著種植技術的升級和生產成本的降低，天麻價格將更加親民，消費市場也會進一步擴大。

　　周文哲說：“我們希望通過科技創新，讓更多的農產品走出大山，幫助更多的鄉親增收致富?！?/p>