然而，朱學(xué)良對此也抱有隱憂：“看著形勢一片大好，實際上高端肉牛產(chǎn)業(yè)難題可不少。”首當其沖的就是種源問題，核心種質(zhì)資源長期依賴進口，本土化選育體系不完善，繁育成本居高不下。全國3家國家級肉牛核心育種場，12家種公牛站，自主培育種公牛占比連30%都不到。龍江元盛費了好大勁培育“華牛”新品種，認證過程卻困難重重。

　　此外，分級標準混亂，市場上多套標準并行，一些不良商家還濫用“雪花牛肉”“和?！钡雀拍钐摷傩麄鳎M者根本分不清好壞。產(chǎn)業(yè)鏈也不健全，養(yǎng)殖成本高、疫病防控壓力大，屠宰加工大多停留在初級分割階段，精深加工率還不到20%，全國性高端牛肉品牌更是稀缺，品牌溢價能力弱。

　　針對這些問題，朱學(xué)良提出了一系列“破局”建議。他認為，得把高端肉牛育種體系建設(shè)重視起來，納入國家種業(yè)振興行動重點工程，加大科研投入，鼓勵高校、科研機構(gòu)和企業(yè)聯(lián)手攻關(guān)，同時保護好肉牛遺傳資源。“只有把種源牢牢掌握在自己手里，產(chǎn)業(yè)才能長遠發(fā)展?！敝鞂W(xué)良說。

　　在分級標準上，要構(gòu)建中國特色高端肉牛分級與認證標準，整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源，設(shè)立第三方認證機構(gòu)，讓消費者明明白白消費。在科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化方面，設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金，撬動社會資本，加大科研經(jīng)費投入，支持關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。

　　對于高端肉牛養(yǎng)殖基地，參考生豬調(diào)出大縣政策，給予資金扶持；加大養(yǎng)殖端補貼力度，推廣“戶繁企育”模式，協(xié)調(diào)金融機構(gòu)提供貸款并給予利息補貼。金融服務(wù)也得跟上，國家出臺鼓勵政策，開發(fā)適合產(chǎn)業(yè)的金融工具，降低融資門檻。

　　朱學(xué)良希望，能實現(xiàn)高端肉牛產(chǎn)業(yè)在黑龍江這片黑土地上的蓬勃發(fā)展，做好“畜頭肉尾”文章，助力農(nóng)民增收致富，推動地方經(jīng)濟邁向新臺階。