“熊掌菇每年可以采收三季，今年這8000多筒預(yù)計(jì)能收2萬(wàn)多斤，比去年多3000來(lái)斤。”這幾天忙著跑市場(chǎng)、對(duì)接客商的毛家坪村村民委員會(huì)副主任毛希仔說(shuō)，目前已經(jīng)有客商給他們開(kāi)出了每斤3塊多的價(jià)格。

　　森林公園內(nèi)，可見(jiàn)樹(shù)下垂掛著一筒筒黑木耳，樹(shù)干用布袋纏繞處“長(zhǎng)”出一株株鐵皮石斛。毛希仔說(shuō)，不止這些，林下還種有姜黃、黃精等作物，都是這兩年開(kāi)始種植的。

　　據(jù)介紹，毛家坪村海拔高700多米，植被資源豐富，過(guò)去主要以種植茶葉、太子參等作物為主。隨著勞動(dòng)力外流，傳統(tǒng)農(nóng)作物效益不景氣，毛家坪村兩委開(kāi)始思索引進(jìn)易管護(hù)、適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的經(jīng)濟(jì)作物。

　　“這幾年，范坑鄉(xiāng)黨委帶領(lǐng)村兩委成員多次外出考察，最終確定了發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的路子?！狈犊余l(xiāng)重點(diǎn)項(xiàng)目辦經(jīng)辦、毛家坪村包村干部賴(lài)珂楠說(shuō)，鄉(xiāng)里還為毛家坪村爭(zhēng)取到了鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金，引進(jìn)熊掌菇、黑木耳等林下經(jīng)濟(jì)作物。

　　毛希仔說(shuō)，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)這幾年，村集體經(jīng)濟(jì)收入每年都能增加2萬(wàn)多元，更重要的是，林下經(jīng)濟(jì)作物管護(hù)對(duì)勞動(dòng)力要求不高，許多村民在家門(mén)口就有錢(qián)賺。

　　毛家坪村村民毛石木就是受益者之一，“2月到3月摘熊掌菇、8月到9月摘黑木耳，活也不重，每天能有200多元工錢(qián)，劃得來(lái)。”

　　地處福安市西北部高海拔山區(qū)的范坑鄉(xiāng)，林木資源豐富，這為發(fā)展菌菇代料栽培提供了充足的原料，加之晝夜溫差大，利于養(yǎng)分儲(chǔ)存，使得菇體更加緊實(shí)鮮美。

　　“我們的黑木耳長(zhǎng)得特別肥厚，口感也十分爽滑有嚼勁，很多客商都愿意來(lái)這里收購(gòu)。”初春，范坑鄉(xiāng)徐家山村的福安市昌錦家庭農(nóng)場(chǎng)黑木耳喜獲豐收，負(fù)責(zé)人陳昌錦說(shuō)，黑木耳可以采收多茬，去年試種了4.5畝，曬成木耳干有2000來(lái)斤，價(jià)格高的時(shí)候一斤能賣(mài)30多元。

　　“過(guò)去單種水稻，收入有限，現(xiàn)在通過(guò)稻菌輪種，同樣一塊田，效益翻了好幾倍，日子越過(guò)越有盼頭?！标惒\感慨說(shuō)，鄉(xiāng)政府還幫忙聯(lián)系浙江等地客商，與農(nóng)戶(hù)簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議，解決沒(méi)有客源的難題，今年他打算將種植面積再擴(kuò)個(gè)兩三畝。

　　隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，范坑鄉(xiāng)也面臨年輕人外流、勞動(dòng)力不足等難題，而作為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，油茶、茶葉對(duì)勞動(dòng)力要求高，如何破題？

　　“要破解鄉(xiāng)村勞動(dòng)力短缺的困境，靠山吃山就要有新‘吃法’。”范坑鄉(xiāng)黨委書(shū)記林萬(wàn)堂介紹，這些年，范坑鄉(xiāng)在做好油茶、茶葉兩大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，積極盤(pán)活林地資源，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，打造“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”品牌，構(gòu)建“2+N”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，拓寬村民增收路。(完)