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貴州遵義通報食用“三明治”糕點中毒事件:由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起

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貴州遵義通報食用“三明治”糕點中毒事件:由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起

  中新網貴陽9月21日電 (記者 瞿宏倫)貴州省遵義市食品藥品安全委員會辦公室21日發布通報稱,截至9月21日17時,住院觀察治療136人(含學生89人,學齡前兒童10人),患者癥狀表現為發熱、腹痛、腹瀉,病情體征穩定。經省、市、縣疾控專家調查及實驗室檢測,判定患者病癥由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起。

  通報稱,9月17日21時30分,遵義市習水縣政府接到縣衛生健康局報告,有患者在習水縣人民醫院就診過程中反映,近日食用“三明治”糕點后出現發熱、腹痛、腹瀉等癥狀。

  經組織衛健、疾控、市場監管、公安等部門排查,患者反映食用的“三明治”糕點為習水縣麥可美加樂食品廠生產,9月15日至17日在該企業位于習水縣城的8家自營門店銷售,共向137人零售三批次“三明治”糕點142單、181個,有187人食用過該糕點。

  遵義市委、市政府于9月17日當晚安排成立工作組開展醫療救治和調查處置工作,在醫院開設就醫綠色通道,組建市縣聯合醫療專家組對近日食用“三明治”糕點的患者進行診治;主動聯系購買食用過該三批次“三明治”糕點的人員,到醫療機構進行檢查、診斷和治療。

  市場監管部門已于9月17日晚對生產原材料及剩余成品進行查封扣押,對樣品進行采集送檢,并責成涉事食品廠及8家自營門店停止生產經營。市場監管、衛健、公安等部門正在對該事件依法調查,將嚴格按照調查結果對涉事企業及相關責任人員依法依規嚴肅處理。(完)

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