2024年10月開店，2025年擴至5家門店，覆蓋南寧多個城區。林鳳怡的秘訣是：鎖定20歲至40歲白領，營業時間15時至次日凌晨1時，主動放棄午市。“年輕人點外賣的高峰在傍晚以后，宵夜更旺。”她說，自己也是外賣重度用戶，“因此更了解年輕人的喜好”。如今她的團隊已從“夫妻檔”擴至20余人。

　　如果說林鳳怡抓住了年輕人的“胃”，那么臺青吳育名則抓住了消費者的“嗅覺”。他的創業舞臺在南寧橫州市萬畝茉莉花田間。2022年，其父投資茉莉花產業，占地逾百畝。2023年年初，從歐洲留學歸來的吳育名接過發展接力棒。

　　他和團隊開發茉莉拿鐵、DIY調香等創意產品。吳育名給顧客準備了70多種植物萃取出的香料，讓顧客手工制作香水，并采用數字技術分析消費者偏好，推薦香調。他正推進“茉莉+香”融合，致力將橫州香氛推向國際。

　　已在廣西創業多年的臺青蔡崇甫，是廣西嘉福食品有限公司總經理。2019年，他在廣西崇左市扶綏縣建廠。“選擇崇左市，因為這里毗鄰東盟國家，未來新市場的潛力一定在東盟。”

　　如今，他的產品已出口馬來西亞、新加坡、印尼等東盟國家。蔡崇甫緊跟消費者日益關注配料表的趨勢，計劃用羅漢果甜苷等天然代糖替代白砂糖，研發健康產品。“我們做食品需要長久復購，要讓消費者吃了愿意推薦給朋友。”

　　三位臺青都提到，廣西的消費市場“變化很快”。吳育名說：“廣西年輕人越來越喜歡體驗式消費，我正在不斷創新產品，以適應市場。”林鳳怡曾試過每天11時營業，效果不佳，發現年輕人傍晚后才下單，便果斷調整時段，生意迎來轉機。蔡崇甫則指出，大陸年輕消費者越來越在意食品健康，企業順勢走“無添加”路線。

　　蔡崇甫表示，當地積極為臺青子女上學提供優惠政策，讓他更堅定了在大陸發展的信心。

　　已擔任南寧市臺灣同胞投資企業協會公益委員會組委的林鳳怡說，協會可為臺青提供就業指導和心理支持，“我想用我的經歷，給想來廣西創業的臺青提供支持”。(完)