“我們選取高海拔糯米作為主料，用深山‘硬殼喬’野柴燒制的灰水和山梔子汁浸潤，煮熟后帶有山野的清甜。”村民上官淑輝表示，柴灰粽屬于堿性食品，可中和胃酸，在江浙滬地區日益暢銷。

　　除傳統粽子外，各式創意粽子也令人目不暇接。無粽葉、甜品化的什錦迷你水晶冰粽、黑金抹茶乳酪粽等，深受年輕人喜愛；文娛企業以潮玩IP打造粽子禮盒，將文創美學與節日風味深度融合吸引顧客；酸奶粽子、螺螄粉粽子等跨界產品，則持續拓展創意邊界……

　　端午食粽，唇齒留香。一只只創意與傳統交織的粽子，折射出端午節的多元魅力。