夫妻雙雙研究化學(xué)
說到安托萬-洛朗·德·拉瓦錫可能大家不熟悉,但上過中學(xué)化學(xué)課的,一看這張插圖可能還有印象:那不是正在做實(shí)驗(yàn)的近代化學(xué)之父拉瓦錫嗎只是課本插圖抹去了拉瓦錫夫人的身影。
他率先確認(rèn)了氧氣的化學(xué)性質(zhì),他還驗(yàn)證了質(zhì)量守恒定律,和同僚提出現(xiàn)代周期表的原型:“化學(xué)命名表”。總之,是拉瓦錫讓化學(xué)從中世紀(jì)旁門左道的煉金術(shù)中掙脫出來,變成一門人人都要學(xué)的現(xiàn)代科學(xué)。
說到他的妻子瑪麗-安娜·皮埃爾萊特·波爾茲,和拉瓦錫結(jié)婚后,她馬上發(fā)揮出語言優(yōu)勢,把英國化學(xué)家約瑟夫·普利斯特里和亨利·卡文迪什的著作全部翻譯成法文。畫上夫妻雙雙研究化學(xué)的畫面,是這對化學(xué)界神仙眷侶的日常生活。