國民黨“立法委員”溫玉霞27日于“立法院”質詢時，現場估計一顆進口雞蛋費用，包括成本10元、空運成本5元、物流報關費用等3元，加起來18元，若販賣價格5元，頂多虧損13元，為何農業部門給出26至32元的補助？

　　依照農業部門先前的說法，進口業者只賺取8%的服務費。對此，農業部門“畜政司長”張經緯表示，各地原裝蛋生產成本不同，例如，澳洲平飼蛋、動福蛋成本較高；一般進口雞蛋通常360顆一箱裝運來臺，也有10至12顆裝，各地品規不一樣，包裝成本也不同，有些成本可能高一些，未來市售進口雞蛋，將依照成本制定價格。

　　針對進口雞蛋成本，農業部門前負責人陳吉仲曾表示，以巴西雞蛋為例，巴西關離岸價格每顆為4.3至4.8元，加上運費及保險費后，抵達臺灣海關(高雄港)的到岸價格每顆4.9至5.9元。

　　農業部門解釋，進口雞蛋成本，包含關稅30%、營業稅5%、運費及保險費，而運費依照不同批次、不同路徑，價格有所不同，平均運費低于90000美金；保險費則是依照運輸路徑不同，有不同計算方式。

　　而外界認為，保險費與運費是農業部門尚未公開、且最關鍵的資料，目前進口雞蛋，理應公開所有數據，可供計算與比較，但迄今仍無相關信息。

　　此外，為了降低島內民眾疑慮，“食藥署”副署長林金富宣布，25日起，臺灣四大超商(便利店)、四家超市等八大賣場販賣白煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋、溏心蛋等“實質轉型、但有雞蛋原型”產品，應標示“雞蛋原產地”，以貼紙、插牌等方式，在蛋品販賣處旁，或于商家門口標示，試辦期間為半年。若是商家標示不實，可依“食安法”開罰4萬至400萬元罰鍰。

　　至于“實質轉型的非原型蛋”，如蛋糕等，則不在試辦計劃之列，依法可標注產地為臺灣地區，也不必另外標示雞蛋原產地。